竹(zhú)荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多(duō)久以及(jí)竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久可以(yǐ)断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮(zhǔ)多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮熟(shú)等(děng)问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎(jīng)部，否(fǒu)则(zé)会有(yǒu)怪味(wèi)，竹荪也是野生菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右(yòu)才(cái)可以吃，煮得时间越久越入(rù)味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不(bù)难，只要把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就好了(le)，很难洗(xǐ)的缝(fèng)缝可(kě)以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候(hòu)，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨(tuò)、笋(sǔn)衣，或者将(jiāng)笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到(dào)它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就(jiù)要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否(fǒu)则荪(sūn)色(sè)会变(biàn)暗。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷(lěng)水还是(shì)热水都是可以用来泡竹荪(sūn)的(de)，两者唯一的区别就是(shì)冷水泡竹荪(sūn)所需(xū)要(yào)的时(shí)间比较(jiào)长，而热水泡(pào)竹(zhú)荪所需要的时间比较(jiào)短，建议可以根据(jù)个人方便的(de)时间(jiān)来进行选(xuǎn)择。

　　但是需要(yào)注意(yì)的是不建议用太(tài)烫(tàng)的(de)水(shuǐ)来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左(zuǒ)右(yòu)的温水是(shì)比较合适的(de)，而且浸泡的时间也(yě)不(bù)宜太长(zhǎng)，不然就(jiù)会破(pò)坏(huài)竹(zhú)荪中所含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的(de)营(yíng)养价值下降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质，而且其中的氨基酸(suān)符合人体所需(xū)要的氨基酸比例(lì)，食用后可以为人体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种营养(yǎng)物(wù)质，能够维持人体组织(zhī)器(qì)官的正(zhèng)常生理(lǐ)功能，并促(cù)进人体的(de)新陈代谢(xiè)。

　　润(rùn)肺止(zhǐ)咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏(piān)凉(liáng)性，食用后能够降低肺内(nèi)的(de)热气，起到清肺热、降肺气的作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对于一(yī)些因为肺气上行、肺(fèi)气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来(lái)说，可以适当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食(shí)用(yòng)后可以有(yǒu)效地(dì)降(jiàng)低(dī)人体内(nèi)的热气，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于一(yī)些因为体(tǐ)内(nèi)火气过大而(ér)出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓(huǎn)解(jiě)。

禁忌

　　1、脾(pí)胃(wèi)虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对(duì)于(yú)一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议(yì)最好是根据自身的(de)肠胃情(qíng)况来决定少吃(chī)或不(bù)吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具(jù)有(yǒu)一定的过敏性(xìng)，食用后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些(xiē)过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过敏源(yuán)测试，确定(dìng)不过敏后方可继续(xù)食用，以免出(chū)现身体不(bù)适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一(yī)、含有(yǒu)丰富的营(yíng)养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具(jù)有明显的(de)防病作(zuò)用(yòng)和机体调节功(gōng)能(néng)。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平衡(héng)。

　　四(sì)、含有(yǒu)丰(fēng)富的微量(liàng)元素(sù)，维(wéi)持人(rén)体正(zhèng)常(cháng)的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度上提高机(jī)体(tǐ)消(xiāo)化吸收(shōu)的能力。

竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将干切(qiè)片用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌(jūn)盖封闭端(duān)切掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶(yè)和茎，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，切(qiè)去(qù)菌盖(gài)(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香气(qì)集中的(de)区域)要去掉(diào)，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　竹荪也是野生菌，需(xū)要开水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话(huà)可以煮一会儿(ér)。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水(shuǐ)化(huà)合物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合(hé)物、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化(huà)合物16种(zhǒng)，其中磷酸是(shì)竹(zhú)荪美味(wèi)的物质(zhì)条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的糖(táng)度(dù)——对称糖度和(hé)不对(duì)称糖度(dù)丰富多彩，有膳(shàn)食纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹(zhú)荪的成分可以(yǐ)补充人体(tǐ)必需的营养元(yuán)素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗(liáo)中的上(shàng)品，能止痛、补气血、降血(xuè)压(yā)。

　　长期服(fú)用(yòng)还可调节(jié)中(zhōng)老(lǎo)年人的血(xuè)糖(táng)，治(zhì)疗(liáo)痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血症(zhèng)、风(fēng)湿(shī)病(bìng)、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分(fēn)具有(yǒu)显著的调节(jié)机体和预防(fáng)疾病的作(zuò)用(yòng)，因此越(yuè)来(lái)越受到人们(men)的(de)重视(shì)。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的解决并不太难。

　　如果只有难清理的(de)地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或者其他专(zhuān)用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们(men)能被清洗(xǐ)就好了。

　　比(bǐ)较实用的解(jiě)决方法是(shì)去除(chú)根(gēn)部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽(cáo)中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部(bù)又粗又(yòu)老(lǎo)的部分去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮(pí)剥下来。

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)竹笋放入油锅(guō)，直到越来越透明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这(zhè)时我们需要马上(shàng)把它捞出来，然后(hòu)用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜(yán)色会比较暗，非(fēi)常容易造(zào)成熟后(hòu)松散变质的情况。

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