怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)视频(pín)，老南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问(wè张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗n)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己(jǐ)留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗(yīn)，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南(nán)瓜还可(kě)以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高的(de)表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠(cháng)胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内(n张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗èi)上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医(yī)学研(yán)究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富(fù)含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应(yīng)适(shì)当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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