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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定(dìng)的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一(yī)种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会(huì)对身体健康(kāng)造(zào)成一(yī)定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起Medical staff可数吗，stuff来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃(cMedical staff可数吗，stuffhī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即(jí)使外面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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