怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑卜素、维开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南(nán)瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一(yī)些。

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