鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类(lèi)的(de)生物，在中(zhōng)国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中，生嗤笑的意思(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的(de)长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一定的(de)风险(xiǎn)性。嗤笑的意思

　　不过，抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤(téng)壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足(zú)类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多(duō)种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà)，因此(cǐ)价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只增不(bù)减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海(hǎi)鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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