1、冰箱(xiāng)冷藏是常见的一种保存梭子(zi)蟹的(de)办法，把(bǎ)螃蟹的脚捆起来以削减螃蟹膂力耗费，然后放(fàng)在冰箱的冷藏柜，温度坚持5度(dù)-10度(dù)，盖上湿毛(máo)巾保存即(jí)可，吃的时(shí)分能(néng)够先选择生机缺(quē)乏的吃，生机(jī)足的螃蟹可(kě)持续保存。

　　2、梭子蟹是一种(zhǒng)海蟹，淡(dàn)水养活是(shì)不(bù)可的，需要(yào)用盐水(shuǐ)或者是海(hǎi)水进行饲(sì)养，正确的做(zuò)法便是(shì)预备(bèi)一个浴缸，清洗洁净后，把螃蟹悄悄倒入浴(yù)缸中，注如恰当盐(yán)水或(huò)海水，水量要(yào)刚好埋住螃蟹(xiè)，使螃蟹(xiè)八足立起来(lái)就能够在(zài)水(shuǐ)面呼(hū)吸，之后依(yī)据贮存(cún)时(shí)刻和数(shù)量投进(jìn)少数(shù)的小鱼(yú)小虾(xiā)，这样能够(gòu)养(yǎng)活(huó)螃蟹5-7天左(zuǒ)右，当(dāng)然(rán)半途要勤换(huàn)水才行。

梭(suō)子(zi)蟹(xiè)怎样保存才新鲜

　　假如(rú)是(shì)为(wèi)了保存(cún)活的梭子蟹，咱们需要(yào)把蟹的脚绑起(qǐ)来，这(zhè)样能够削减蟹的膂(lǚ)力耗费，避(bì)免它处处乱爬。

　　然后咱们(men)把螃蟹(xiè)放在冰(bīng)箱(xiāng)里，坚(jiān)持温度在(zài)3-6摄氏度，然后(hòu)在螃蟹上放(fàng)一条湿毛(máo)巾，以便保湿(shī)。

　　这一步很重要，千万别忘了。

　　用这种办(bàn)法，梭(suō)子(zi)蟹能够保(bǎo)存三天左右不糜(mí)烂蜕变，仍然新(xīn)鲜。

　　当然，越早(zǎo)吃越好，越早(zǎo)吃越新鲜。

　　2.低温储藏

　　还有(yǒu)一种办法是先蒸(zhēng)螃蟹，然后(hòu)冷冻。

　　这种(zhǒng)办法能够(gòu)让他们坚持一个月左右，还(hái)不错。

　　具体做(zuò)法是(shì)将螃(páng)蟹放(fàng)入冷(lěng)水中蒸熟(shú)，然(rán)后将(jiāng)蒸(zhēng)熟的(de)螃蟹冷却，再将(jiāng)螃(páng)蟹放入(rù)保鲜袋(dài)中，将(jiāng)袋内空气排尽，扎(zhā)紧袋口(kǒu)，阻(zǔ)隔空气，最终放入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室(shì)保存。

　　一般来说(shuō)，梭子(zi)蟹寄存一(yī)个月(yuè)是(shì)没有问(wèn)题的(de)，可是最(zuì)好(hǎo)仍(réng)是赶(gǎn)快(kuài)食(shí)用。

　　首要，我预(yù)备(bèi)新鲜(xiān)的(de)梭(suō)子蟹，清洗洁净，最好(hǎo)清洗几回。

　　之后咱们在锅里(lǐ)参加清(qīng)水烧开，然后把梭子蟹放入锅(guō)里烧开，再把(bǎ)梭(suō)子蟹捞出(chū)沥干(gàn)，然(rán)后放(fàng)在一边晒干。

　　之后(hòu)咱们把保鲜袋拿出来把梭(suō)子蟹放进去，再把塑料袋拿出来把装有梭(suō)子蟹的(de)保鲜袋一同放进(jìn)塑料袋。

　　排空里前肖是指哪几个生肖边的空气后，将塑(sù)料袋(dài)口(kǒu)扎(zhā)紧，然后(hòu)放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜。

　　这(zhè)样，梭子蟹就会很新鲜(xiān)。

　　想(xiǎng)吃的时分能够(gòu)拿出(chū)来蒸。

　　这样，梭子蟹(xiè)就会很(hěn)长时刻很(hěn)新鲜(xiān)。

　　不(bù)信你能够试试这(zhè)个办法，确(què)保不会绝望。

　　在这里，我要告知你，买梭子蟹必定要注意。

　　千万不(bù)要买(mǎi)死的，只买(mǎi)新鲜的。

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