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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般(bān)不(bù)含有有毒物质，一般(bān)不(bù)会对(duì)人体发生晦气影响，并且(qiě)生豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体(tǐ)必需的营(yíng)养物(wù)质(zhì)，比方植物蛋白、维(wéi)生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内(nèi)推陈(chén)出新，促进胃肠(cháng)道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于(yú)弥补维(wéi)生素、矿物质等，

　　进(jìn)步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水3千克是多少斤 1千克是一斤吗中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入保(bǎo)鲜袋(dài),直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后,用凉(liáng)开(kāi)水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛(shèng)到容器(qì)的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至(zhì)四(sì)个(gè)月。