刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水(shuǐ)环境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们(men)会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡(dàn)水和海水的交界处(chù)，比如(rú)我国的(de)渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最(zuì)大(dà)和游(yóu)泳速(sù)度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的(de)三分之(zhī)二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温(wēn)带(dài)水域，但(dàn)夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区摄食一段时(s《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗hí)间之(zhī)后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)是人类的一种营(y《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗íng)养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健(jiàn)康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯(sù)河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中(zhōng《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗)。

　　”长江(jiāng)下(xià)游从南(nán)京(jīng)到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江河口入海处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有(yǒu)的(de)河岸线长途(tú)上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其(qí)产(chǎn)量(liàng)在长江下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔人(rén)的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来(lái)临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖(mài)的人一(yī)招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤的(de)、收钱(qián)的(de)就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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