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葫(hú)芦可以吃吗

  葫(hú)芦是可以吃的。

  葫芦(lú)通常可(kě)以适(shì)量生吃,因为葫芦当中(zhōng)并没有毒(dú)素物质,在生(shēng)吃的时候不会(huì)给人体健康(kāng)带来伤害,而且也不会出现食(shí)物(wù)中毒。但胃肠功能(néng)较(jiào作家许地山简介,许地山简介资料)差的人(rén)群,不建议(yì)生吃葫芦(lú),以免(miǎn)对身体造成损(sǔn)伤(shāng)。

  葫芦(lú)性寒,味甘(gān),在(zài)较嫩(nèn)时皮较薄,而且果肉呈(chéng)现白(bái)色,一般在(zài)这种情(qíng)况下(xià)可以生吃,吃(chī)起来会比较(jiào)脆,而且其中(zhōng)不(bù)含(hán)有任何有害物质。

  但生(shēng)吃的时候(hòu)味道不是(shì)特(tè)别(bié)好,所(suǒ)以葫芦应等到成熟(shú)之后炒着吃或者是做汤吃,也可以选择凉拌,这(zhè)样吃起来口感比较好一些,

  也能够增(zēng)加体内(nèi)的营养物质,如(rú)蛋白质(zhì)、胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C等,这些营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)对(duì)于(yú)人体来说非(fēi)常重要。在(zài)吃了葫芦后,可以满足机体(tǐ)当(dāng)中的(de)营(yíng)养物质,还有利于身(shēn)体(tǐ)健康(kāng),

  但对于胃肠(cháng)功(gōng)能较差的人群或其他人群,生吃葫芦可能会导致腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等,症状较为严重的情况下,有可能会导致(zhì)体内水分(fēn)丢失,还会造成营养不良(liáng),对于日常的生活、工作(zuò)也会造成一定影响(xiǎng)。

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  1、去(qù)除葫芦(lú)外层。

  在保存葫芦(lú)前也要进行合理的挑(tiāo)选,这样才能保证葫芦更容(róng)易被保存。

  因(yīn)此要从树上摘下新(xīn)鲜(xiān)的葫(hú)芦,然后进行修理,将葫芦的最外层去掉,这样能更好地保存葫(hú)芦。

  2、切掉(diào)葫(hú)芦头。

  切掉(diào)葫芦头是为了(le)能让(ràng)葫(hú)芦的内部更快地风(fēng)干(gàn),这样(yàng)更有利于(yú)保存(cún)。

  葫芦(lú)如(rú)果会烂(làn)掉的话(huà)一般都是从(cóng)内部开始的,因此要去除葫芦头,这样(yàng)能(néng)在刚(gāng)开始要保存(cún)的时候让内部(bù)变(biàn)干,更好保存(cún)。

  3、彻底风干。

  葫芦在收藏前要(yào)彻底地风(fēng)干,在有阳光的时(shí)候将葫芦拿到户外进行晒干,尽量不要在晒的(de)时候(hòu)淋到水,否则也是(shì)很容(róng)易(yì)让葫芦变质的,这样更不利于存储葫芦。

  每天都(dōu)晒几个小时,持续十几天(tiān)左右就能让葫芦变得更干一(yī)些了(le)。

  4、放置(zhì)通风(fēng)干燥的(de)环境中(zhōng)。

  将(jiāng)葫芦处理(lǐ)好了以(yǐ)后(hòu),将葫芦放(fàng)置在通风且干燥(zào)的环境(jìng)中,这样(yàng)才能让葫芦更好(hǎo)地存储,也不会变质。

  不(bù)能(néng)将葫芦(lú)放置有水的地方,尽量悬挂起来,这(zhè)样能让葫芦展现出一个(gè)美好(hǎo)的姿态。

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  1、葫芦(lú)保(bǎo)存不(bù)烂的(de)方法:

  

   想要(yào)长时间保存葫芦,避免(miǎn)它发生腐(fǔ)烂,就需要将它放(fàng)在一个通风条件好(hǎo),相(xiāng)对(duì)阴凉(liáng)、干燥的地方(fāng)来保存。

  不能将它(tā)放在(zài)太过潮(cháo)湿的环(huán)境里(lǐ)面,不然(rán)它很快就会受潮(cháo),然后腐烂(làn)。

  也不能将(jiāng)它放在(zài)光(guāng)照很强的地方,不然(rán)它很容易被晒干(gàn),然后起(qǐ)皱(zhòu),影响(xiǎng)观赏。

  

   2、新鲜葫芦保存(cún)方法:

  

   在刚刚将(jiāng)葫芦摘下来以后,需要将它放到一个没有强光、相(xiāng)对通风的(de)地方来晾干。

  等(děng)到(dào)它的表面(miàn)稍微发黄以(yǐ)后(hòu),需(xū)要用竹片(piàn)将它表面的蜡质(zhì)刮除(chú),然(rán)后再将它悬挂在一(yī)个干燥通风、没有(yǒu)强光的地方,等它晾干。

  

   3、老葫(hú)芦保存(cún)方法:

  

   老(lǎo)的(de)葫芦结构比较稳定,保存起来也(yě)比较容易。

  只要将它放置在一个通风(fēng)条件(jiàn)良好的地方(fāng),保持干燥,避(bì)免它受潮,就(jiù)可以将它保(bǎo)存(cún)好,不(bù)让它腐烂了。

  另(lìng)外,如果有条(tiáo)件(jiàn)的话(huà),可(kě)以用机(jī)器对(duì)它进行抛光处理。

  这样能够让它变得(dé)更加稳定,使它的抗腐烂能力大(dà)大提升(shēng)。

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