鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材，价(jià)格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百到几千(q宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价iān)人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的(de)海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元(yuán)素(sù)，是(shì)一(yī)种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人(rén)民(mín)币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一(yī)，一(yī)般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量(liàng)只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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