怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏(huài)，怎样(yàng)区分紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫(zǐ)菜(cài)的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是(shì)干的(de)状况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便(biàn)是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半(bàn)年也(yě)是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用(yòng)。

　　还(hái)有一个(gè)状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干(gàn)紫(zǐ)菜吃了(le)是会(huì)引起肠胃问题的，所以不建议(yì)您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色(sè)或(huò)紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂质(zhì)，而残次(cì)干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)有一(yī)点海味(wèi)的幽香(xiāng)，而残(cán)次或(huò)陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻(wén)起来有霉味(wèi)、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题(tí)，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待(gàn)紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂质，叶(yè)子(zi)比较(jiào)规整。

　　如(rú等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待)果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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