切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个(gè)挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的流失(s衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗hī)，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切(qiè)好的(de)南(nán)瓜的(de)包(bāo)好，就可以放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存(cún)一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容(衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高(gāo)冰(bīng)箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的(de)环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常温下储存(cún)很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可(kě)能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮(guā)伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜(guā)是(shì)一(yī)样的(de)，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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