铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观音的(de)好坏(huài)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红(hóng)茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶(chá)，介于红茶和(hé)绿茶之间(j小黄人名字分别叫什么iān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普洱，日(rì)常饮用有提神(shén)、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入(rù)小黄人名字分别叫什么盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介、馥(fù)韵悠长的均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是小黄人名字分别叫什么调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)（必定不要太(tài)多(duō)），经过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各部位的味细(xì)胞(bāo)作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次(cì)品。

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