柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不(bù)能吃(chī)了(le)呢如果酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒味比(bǐ)较重，而(ér)且味(wèi)道(dào)也有(yǒu)些变(biàn)了(le)就不建议继续食(shí)用了的。

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柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿(shì)饼中有大(dà)量(liàng)的碳水化合物长期放(fàng)置的过程(chéng)中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味(w三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因èi)要看酒味的程度才能判断能(néng)不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并(bìng)且打开之(zhī)后，一会儿就没(méi)有了的话，食用的(de)时(shí)候也是没有酒(jiǔ)味的(de)，这三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒(jiǔ)味(wèi)较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不建(jiàn)议(yì)再食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水化合(hé)物(wù)，因此在长期(qī)放置的过程中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转(zhuǎn)化(huà)成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的柿(shì)饼(bǐng)可以将(jiāng)柿饼打开放置(zhì)一(yī)段时间，待酒味(wèi)消(xiāo)失之后就可以正常食用(yòng)了，不(bù)会影(yǐng)响身体(tǐ)健康。

　　柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化(huà)合物，具有抑制细(xì)菌增长(zhǎng)的作用，再加上冷冻(dòng)室的(de)温(wēn)度很低(dī)，因(yīn)此可以抑制(zhì)细(xì)菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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