关(guān)于肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好,肠(cháng)粉(fěn)一般用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉用什(shén)么粉(fěn)的最新生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈(chén)年的(de)米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混(hùn)合(hé)制成(chéng)，这种制作方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

相关标签：肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好 肠(cháng)粉一般(bān)用什么粉(fěn)做的(de) 做肠粉用什么(me)粉(fěn)

关于肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么粉做(zuò)的,做肠(cháng)粉用什(shén)么粉(fěn)的最新生活经(jīng)验(yàn)内容张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗如(rú)下(xià)：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同(tóng)的(de)酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

相关(guān)标签：肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好 肠粉一般(bān)用什么粉做的 做(zuò)肠粉用什(shén)么粉

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗