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小西红柿可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　小西红柿是可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法(fǎ)是(shì)将西红一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音柿放入(rù)保鲜袋(dài)中装好(hǎo),

　　将(jiāng)保鲜袋密封(fēng)好(hǎo)以(yǐ)后放入冰箱中(zhōng),以免西红柿在保鲜(xiān)过程中丢失水分。

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　　1、看颜色。

　　颜(yán)色(sè)暗红有光(guāng)泽，这种圣女果会非常(cháng)甜(tián)。

　　人们(men)常(cháng)称：水果型(xíng)圣女果(guǒ)。

　　生吃口感非常好，售价会比较高些，且它的含糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比上一种略红艳明亮些的，这种(zhǒng)圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这种就得从中挑选(xuǎn)出甜或酸(suān)或没(méi)什么甜感的(de)圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面第一种暗红色(sè)的圣(shèng)女果，基本上就(jiù)定(dìng)位(wèi)是水果型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的(de)都(dōu)非常甜。

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　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正(zhèng)常成熟(shú)的西红柿，它不会是通红的，根蒂周围是呈青绿(lǜ)色的(de)，因为这(zhè)个部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如(rú)果西红柿颜色特别红，整(zhěng)个果实均为红(hóng)色，则很有可能是催熟的，所以这样(yàng)的西红柿不建议大家(jiā)购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红柿它都是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没有明显(xiǎn)的凸起(qǐ)。

　　而如果遇到有(yǒu)明显凸起、形状畸形的西(xī)红柿，大家一定不要购买，因为(wèi)这样(yàng)的西红柿很(hěn)有可能是(shì)打了(le)激素催熟的，这样的(de)西红柿不但汁水少(shǎo)、口(kǒu)感差(chà)，不(bù)好(hǎo)吃(chī)也不健康(kāng)。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买(mǎi)西(xī)红(hóng)柿的(de)时候(hòu)最好选择(zé)果蒂(dì)比较小(xiǎo)的，因为果蒂小的西红(hóng)柿(shì)里面的硬筋(jīn)少，口感会更好。

　　而果蒂(dì)越大，里面的筋膜(mó)就越多(duō)，吃(chī)起来硬邦邦的(de)，口感要(yào)差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红柿的时(shí)候，最好选(xuǎn)择表(biǎo)面有均匀分布(bù)的白(bái)色斑点(diǎn)的。

　　这种有斑点的(de)西红柿是沙(shā)瓤的，汁(zhī)水也多(duō)，口感会(huì)更加沙(shā)甜(tián)好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成(chéng)熟(shú)的好的西红柿摸起来是(shì)有(yǒu)一定软度和弹性的(de)，而如果西(xī)红柿摸(mō)起(qǐ)来很硬，则很有可能是(shì)催熟(shú)的，这样的(de)西红柿没味道(dào)、不好吃、口感差，大(dà)家记得不要(yào)购买。

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