黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄米的。关于黍米是大黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)还是(shì)小黄，黍子是(shì)大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是黄米(mǐ)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生(sh佛系心态是什么意思ēng)活(huó)知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥(féi)和(hé)降低血(xuè)压(yā)的功(gōng)效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪(fáng)分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适(shì)当吃一些黍(shǔ)米能(néng)达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里面含(hán)有非常多的(de)微量元素(sù)和(hé)钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一种物(wù)质， 大黄米(mǐ)别名(míng)是(shì)软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或佛系心态是什么意思无(wú)毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利(lì)于生长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国(guó)北方的一(yī)种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含(hán)量均(jūn)高于大(dà)米和小麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介绍(shào)：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有(yǒu)毛(máo)，偏穗，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫(háo)克(kè) ，常吃对(duì)高血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均较大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百度(dù)百科–大黄米

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