刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间(jiān)不摄食，入东(dōng)平(píng)湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著高于(yú)一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有(yǒu)丰富的武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百鲜味氨(ān)基酸，尤其含(hán)有高比(bǐ)例的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健(jiàn)康有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河，分别(bié)到(dào)河流(liú)上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南京到(dào)南(nán)通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不(bù)亦乐乎。

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