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花儿为什么这样红(hóng)贾祖(zǔ)璋阅读理解，花(huā)儿为什(shén)么这样红dj

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科(kē)学(xué)的(de)解释。

　　(①文(wén)章以问(wèn)句形(xíng)式(shì)开头有什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问(wèn)句提出要说明的(de)问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素(sù)这(zhè)一物质基(jī)础(chǔ)对花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一(yī)句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以外(wài)，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以(yǐ)表现这(zhè)种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什么(me)好处(chù)？)

　　第一部(bù)分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提(tí)出(chū)要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先(xiān)有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中性(xìng)时(shí)，则染发后只用清水洗头好吗，刚刚染发后怎么清洗是正确的呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句话(huà)概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的(de)段卜孙作(zuò)用

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