冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)钟南山为什么被说成钟百亿怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去(qù)捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的(de)，捏(niē)不(bù)动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就是(shì)用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑钟南山为什么被说成钟百亿(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在(zài)有很(hěn)多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也(yě)很新(xīn)鲜(xiān)，但(dàn)实(shí)际(jì)上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样(yàng)才能(néng)够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不(bù)是完全青色，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色(sè)要(yào)比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常(cháng)脆的，它含(hán)有汁液很多(duō)，重(zhòng)量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一(yī)下，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都是(shì)同(tóng)意去尝的(de)，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它(tā)的(de)表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意(yì)到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才行。

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