落座、打开手(shǒu)机、扫码点(diǎn)菜，已经成为不少人(rén)外出就餐时的潜意识动作。不过(guò)，你是否意识到，这一便(biàn)捷行为背后可能藏着(zhe)猫腻：在一(yī)次(cì)次点击中，顾客的个人信息也被“收割”。

　　扫码点餐开通门(mén)槛低

　　近(jìn)日，北京市消费者协会(huì)发布对“扫码强(qiáng)制关(guān)注使用”现象的劝喻。其中提到，“必须使(shǐ)用小程序才(cái)能(néng)点餐(cān)”等扫(sǎo)码(mǎ)强(qiáng)制关注(zhù)使用的现象(xiàng)在生活中并不(bù)少见。

　　在北京工(gōng)作的白领小张就经常遇到这种(zhǒng)情况。“餐(cān)桌前坐定后，服务员第一句就是请扫码点餐(cān)，当提出能(néng)不能用纸质武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子菜单时，服务员不是(shì)说纸质菜单(dān)菜品不全，就(jiù)是需等较长时(shí)间，有的干(gàn)脆告诉你只能扫(sǎo)码点餐。”小张回忆，“这不就是变相强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码(mǎ)自助点餐在餐饮业已得到推广。山东一(yī)家虾(xiā)火锅(guō)店的老(lǎo)板(bǎn)吕先(xiān)生向中(zhōng)新经纬表示，他(tā)的餐厅自2021年起就(jiù)彻底告(gào)别纸质菜单(dān)了，客人只能扫桌边二(èr)维(wéi)码进入小程序点餐。“这样(yàng)做不仅节省人力成(chéng)本，省去沟通成本，还不(bù)容易出错，效率(lǜ)更高(gāo)。此外(wài)，做一套扫(sǎo)码点(diǎn)餐系统也不贵。”吕(lǚ)先(xiān)生同时表示，餐厅(tīng)实施扫码(mǎ)点(diǎn)餐以(yǐ)来(lái)，只有极个别顾客提出过(guò)异议，其(qí)他顾(gù)客都已经习惯成自然了(le)。

　　据中(zhōng)新经(jīng)纬了(le)解，目前一(yī)家餐厅定(dìng)制一(yī)个扫码(mǎ)点餐小程序门槛并不高，仅需花费数(shù)百元(yuán)。

　　华斌（化名）之前在一(yī)家互联网公司做程(chéng)序员(yuán)，2021年(nián)离职后开了一间工作室，专门为各种店铺定制点(diǎn)单小程序，其中餐(cān)饮店的扫码点餐小(xiǎo)程序是用户咨询得最多(duō)的(de)。

　　“扫码点餐现(xiàn)在很(hěn)普遍，一(yī)桌一码，用(yòng)户扫码进入(rù)小程序，点餐(cān)、结算、充值、堂食或自提都(dōu)可以选择。开通门(mén)槛也比较(jiào)低，只(zhǐ)需要提供营业执照(zhào)，费用的话，小程序申(shēn)请加开通微信支付共400元(yuán)，如果再(zài)开通支付宝支(zhī)付额外付300元。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐(cān)饮小程序(xù)的店铺负责人(rén)也介(jiè)绍称，定制扫(sǎo)码点餐(cān)小(xiǎo)程序仅需399元，包括认(rèn)证、搭建、设计等费用(yòng)，餐饮店直(zhí)接上(shàng)传商品(pǐn)就(jiù)可(kě)以用。

　　不提(tí)供个人信(xìn)息不能(néng)吃饭？餐厅(tīng)可自(zì)由设置

　　“只(zhǐ)是点个菜而已，有(yǒu)必要(yào)非得(dé)扫码吗(ma)？”“点(diǎn)个(gè)菜为什(shén)么还要我提供(gōng)微信昵(nì)称、手(shǒu)机号呢？”在社交(jiāo)平台(tái)上，不少网友表示不解。

　　华斌说，在(zài)扫码点(diǎn)餐小程序的后台，餐饮(yǐn)店老板可(kě)以(yǐ)做(zuò)一些数(shù)据分析(xī)，比如收入(rù)、销(xiāo)量等(děng)基础数据(jù)，当然也可以分析会(huì)员充值(zhí)情况、顾客画像等。

　　那(nà)么(me)如何获得顾客画(huà)像呢(ne)？华(huá)斌说(shuō)，这些都(dōu)可以通过后台设置实现(xiàn)。

　　“首先，可以设置不登录无法点餐，登录主要(yào)是获取微信昵(nì)称、头(tóu)像，有的小程序也(yě)会获取手(shǒu)机(jī)号。如果觉得这(zhè)样做用户体验不好，还(hái)有其他办法，可(kě)在支付环节(jié)，设(shè)置开(kāi)通会员可领小额优惠券(quàn)，大部分用户会(huì)注册，这样(yàng)就获取(qǔ)了用户的(de)微(wēi)信信息和手机号。当(dāng)然餐厅也可以设置成(chéng)直接点餐，获取这些信息的目的是方便以后运营，向顾客(kè)推送餐厅的活动优(yōu)惠信息。”华斌说。

　　吕先生也表(biǎo)示，当时业务人(rén)员曾告诉他(tā)可通过设置获取顾客(kè)信息，且信(xìn)息越全面越有利于后(hòu)期分析客源(yuán)。“我文化(huà)程度有限，也不(bù)想(xiǎng)搞这些，开通扫码点(diǎn)餐(cān)就图(tú)个方便，所(suǒ)以我们不(bù)提供个人信息也能点(diǎn)餐。”吕先(xiān)生说。

　　除了(le)被“收割”个(gè)人信(xìn)息，顾客每次点餐也都可以转变为小程序(xù)的流量，而商家可选择通(tōng)过接收推广(guǎng)广(guǎng)告获取广告费用。

　　据一(yī)位小程(chéng)序开发者透露，点餐小(xiǎo)程序也可以接入第三方广(guǎng)告(gào)，顾(gù)客(kè)点击，餐饮店老(lǎo)板分钱。“当小程序的用户(hù)量达到1000以上(shàng)时(shí)，就可以申请接入广告(gào)，开(kāi)屏(píng)广告或者插入小程(chéng)序(xù)中都可以(yǐ)，顾客(kè)点击或(huò)浏览，餐饮店可以分(fēn)流(liú)量费。”

　　据一位餐饮店老(lǎo)板介绍，顾客点击一次他们(men)分得的钱数并不(bù)固定，要看(kàn)用(yòng)户质量(liàng)，有时候点一下是几毛(máo)钱，有时候(hòu)能达到一块多。“总(zǒng)的来说，这笔收入(rù)不多，一个月几百块钱(qián)，有比没有(yǒu)强。”

　　经纬快(kuài)评(píng)：

　　把顾客当(dāng)“流量”，最终会失去顾客

　　针(zhēn)对存在已久(jiǔ)的强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载(zài)道(dào)，相关部门组(zǔ)织(zhī)也(yě)多(duō)次(cì)发(fā)文，提出(chū)“不得”强制。不(bù)过，即使用(yòng)户自愿(yuàn)选择扫码点餐，这里面(miàn)也并非没有问题，还牵(qiān)扯到(dào)个(gè)人信息(xī)的(de)获取(qǔ)和使用(yòng)。

　　为尽可能(néng)详细准确地分(fēn)析顾客画像、大(dà)范围准确地推送营销信息，部分餐厅商家通(tōng)过设置扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)小程序后台，获取(qǔ)顾客个人信息武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子，内(nèi)容有多有少(shǎo)，程(chéng)度有(yǒu)深有(yǒu)浅，导(dǎo)致了顾客(kè)必须提交个人信息，否则无法点餐的(de)局面。

　　暂不论(lùn)强制顾客扫码点(diǎn)餐(cān)、过(guò)度收集(jí)顾(gù)客个人信(xìn)息已违反(fǎn)相关法律(lǜ)规定，单(dān)是(shì)把顾客当成(chéng)冷冰(bīng)冰的“流(liú)量(liàng)”，对整个餐饮业的经(jīng)营环境和(hé)发展就已伤害满(mǎn)满。

　　在以服务为首要要求的餐饮业，顾客(kè)是一个个(gè)有(yǒu)温度的人，满足顾客(kè)需求，提供(gōng)优良(liáng)的(de)服(fú)务(wù)，应是餐饮业的共识。强制扫码点(diǎn)餐，实际上是(shì)阻碍了(le)餐厅与顾客之间有温(wēn)度(dù)的交流(liú)，本应(yīng)满足顾客个性需求的便捷(jié)扫码变成了(le)“消费烦恼”。

　　而过度收集个人信息则更(gèng)恶劣，实际上是在(zài)违反诸多法律规(guī)定的基础上，将顾客当成(chéng)了餐厅经营(yíng)营销的流量(liàng)工具，甚至是待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需要(yào)明确(què)，首(shǒu)先(xiān)强制扫码点餐不合理不(bù)合(hé)法，消费(fèi)者有权抵制(zhì)；其次，扫码点(diǎn)餐过度索权亦(yì)违反相关法(fǎ)律规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制扫码(mǎ)点(diǎn)餐获取(qǔ)顾客信(xìn)息(xī)，看似“圈粉”，获得了流量，实则“脱粉(fěn)”，最终失去(qù)顾客。商家唯有意识(shí)到最好的营销手段是高质量的服务，才能真正留住客户(hù)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子