新鲜松茸(rōng)的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì)，因为(wèi)松茸(rōng)含有人体所需的(de不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思)各(gè)种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物(wù)质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里进(jìn)行保(bǎo)存(cún)，但一定不能密(mì)封和水洗，会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜(xiān)空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易(yì)隔(gé)离其(qí)它(tā)食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包(bāo)好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大，所以完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切(qiè)成片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间的(de)储存。

　　但在(zài)食用时时用(yòng)水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸的(de)品质，最主要的就是(shì)香气肯(kěn)定(dìng)有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需要(yào)在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)有(yǒu)哪(nǎ)些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃(chī)法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即(jí)可食用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在(zài)零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使(shǐ)松茸(rōng)的保(bǎo)鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则(zé)可以(yǐ)保存(cún)一周左(zuǒ)右的(de)时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还(hái)想保存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能(néng)把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松(sōng)茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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