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年轻人(rén)有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改善(shàn)记忆、预(yù)数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效(xiào)和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血症(zhèng)，可(kě)以改善微循(xún)环，用(yòng)于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗效是可以降(jiàng)低(dī)甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏(zàng)病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等(děng)等(děng)很多(duō)的作用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对(duì)身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其(qí)他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油(yóu)脂(zhī)，富含(hán)二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比(bǐ)较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的(de)主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全(quán)部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结(jié)构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很(hěn)容易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的(de)油脂(zhī)，它(tā)主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油(yóu)、植(zhí)物油(yóu)含量(liàng)比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功(gōng)能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏病、防治高血压(yā)等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼(yú)油(yóu)补充(chōng)剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂(zhī数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意)肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比(bǐ)较低(dī)级，以植(zhí)物(wù)为食(shí)物(wù)来(lái)源，重(zhòng)金(jīn)属的量(liàng)比较少，相对也比(bǐ)较安(ān)全。

鱼油不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突(tū)起，加强(qiáng)大(dà)脑传递(dì)信息(xī)的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细(xì)胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明(míng)，而且可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密(mì)切的(de)关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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