破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁(bì)机是(shì)料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般是(shì)可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要(yào)打(dǎ)得(dé)那么(me)碎，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的(de)肉馅也会更(gèng)加细腻(nì)有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时(shí)候建(jiàn)议最好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同(tóng)一个(gè)。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来绞(jiǎo)肉，但是(shì)使用过程中(zhōng)不能(néng)加水。

　　再(zài)就是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入(rù)的(de)肉量不能太(tài)多(duō)，需要(yào)分(fēn)几次进行，最好将肉切(qiè)得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之(zhī)前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出(chū)来的(de)肉泥更有质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅拌(bàn)棒使肉块(kuài)紧贴杯(bēi)底，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的(de)使用过(guò)程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时(shí)候还(hái)要注意的(de)一(yī)个问题就(jiù)是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个(gè)靠(kào)转速(sù)来工作的电器，所以在(zài)运行(xíng)的过程中(zhōng)会(huì)产生(shēng)热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一(yī)定(dìng)要好好的(de)使用，最好可(kě)以在(zài)较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态，这(zhè)样非常的容(róng)易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在(zài)使用(yòng)的时候一定要给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高(gāo)的(de)时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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