意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)意(yì)思，意大利红烩(huì)是什(shén)么做的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗(ma)

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意大利是(shì)一(yī)个高度发达(dá)的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北(běi)约的(de)创(chuàng)始会员国(guó),还是申根(gēn)公约、八国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大(dà)利(lì)共拥有(yǒu)54毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗个(gè)联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红(hó毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗ng)烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛(niú)肉(ròu)块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用(yòng)小(xiǎo)火烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的(de)原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入牛毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在盘子(zi)里(lǐ)，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗