丑橘可(kě)以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗

　　丑橘是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　丑橘是一种比较耐保存的水(shuǐ)果，买(mǎi)来之后可以把它放在网(wǎng)袋中，在(zài)5-10℃的环境(jìng)中进行(xíng)保(bǎo)存。

　　在通风干燥凉爽一点的环境(jìng)中(zhōng)可以保(bǎo)存半个多月，它厚厚的皮可(kě)以(yǐ)留住它(tā)体内大(dà)部(bù)分的水分(fēn)，在(zài)吃的(de)时候不会影响口(kǒu)感，也(yě)可以放在冰(bīng)箱保鲜进行保存，记(jì)得要套上一层塑料袋， 避免流失水分。

丑橘如何(hé)挑甜不(bù)甜

　　1、外(wài)形。

　　丑橘的(de)个头有大有(yǒu)小，样(yàng)子也千奇百怪，我们如果(guǒ)不(bù)仔细看的话可能还真看不出个所(suǒ)以然来(lái)。

　　在(zài)挑(tiāo)选丑(chǒu)橘时一定要(yào)选择个头大的，因为个头大长得都比较饱满(mǎn)多汁，当(dāng)然不是大的就一定好吃，但(dàn)是大的肯(kěn)定比小的多(duō)汁，还(hái)要(yào)看起来(lái)比较均匀的，像鸭梨形状，一头尖尖(jiān)的，一头粗粗的。

　　然后看一下颜色，色泽金黄(huáng)，这样的属于自然成熟的，味(wèi)道和(hé)口(kǒu)感都是(shì)很好的。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉(jué)手感比(bǐ)较软，能够快(kuài)速(sù)回到(dào)原(yuán)型说明此时(shí)的丑橘已经熟透(tòu)，而且皮比较的薄，汁比较的多。

　　如果捏起(qǐ)来比较硬，说(shuō)明还是比较生的，这(zhè)样的丑橘皮也会很厚。

　　当然也(yě)不是越软越好，有些熟大了的丑(chǒu)橘(jú)皮特(tè)别的软，这样的丑(chǒu)橘买(mǎi)回家不好(hǎo)放，放不(bù)了多长时间(jiān)就(jiù)会坏掉，很有(yǒu)可能出现我(wǒ)们买了一大堆根本(běn)就吃不了(le)几个，全部坏(huài)掉了。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑(gān)橘类的(de)都可以尝试看一下(xià)脐，通过比(bǐ)较脐(qí)可以分辨出公母，脐园园的大大的(de)属于母丑橘(jú)，这(zhè)样的丑(chǒu)橘(jú)汁多(duō)甘甜，如果脐部呈一个点点(diǎn)，说(shuō)明是公丑橘，这(zhè)样的丑(chǒu)橘一般会比(bǐ)较酸。

丑(chǒu)橘怎么挑？

　　1、看(kàn)颜色，表皮(pí)颜色偏(piān)绿的丑橘口感偏(piān)酸，桔红色的丑橘酸甜适中，颜色太深说明不新鲜(xiān)，已经快(kuài)腐(fǔ)烂。

　　2、看外观，正宗丑橘表(biǎo)皮(pí)凹凸不平，色泽不鲜亮，在把柄位(wèi)置有(yǒu)一个2至3厘米的小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的(de)口(kǒu)感偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感(gǎ佛系心态是什么意思n)偏酸(suān)。

　　4、掂重量，同样大小的(de)丑橘(jú)，重(zhòng)量更重的果(guǒ)肉水分更多，口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　5、挑(tiāo)选(xuǎn)皮薄而且松软的丑(chǒu)橘(jú)吃(chī)起来(lái)会比较甜。

　　如果比较硬(yìng)的吃起来会发酸，口感没有(yǒu)那么好。

　　最(zuì)后我们还可以看(kàn)看(kàn)丑橘(jú)的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的是母橘(jú)子。

　　母橘子比较甜(tián)，公橘子没有那么甜。

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