怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗(ma)等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其(qí)营养价大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南瓜(guā)皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那(nà)一(yī)小段(duàn)茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可(kě)以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟度(dù)高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙食(shí)品大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了(pǐn)的刺(cì)激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的(de)功效(xiào)，现代(dài)医(yī)学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能(néng)力。

　　三(sān)、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生素a、维(wéi)生素c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰(yí)岛素(sù)的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对(duì)糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南(nán)瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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