七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字很(hěn)多人会理(lǐ)解成有(yǒu)七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧(cè)面(miàn)看还觉得它们长(zhǎng)得挺(tǐng)萌(méng)的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴(bā)放大的照(zhào)片，真的(de)已经不能用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么(me)说呢？多(duō)看一(yī)眼(yǎn)都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺丑的，可能因为它们属于最原始(shǐ)的(de)脊(jí)椎动(dòng)物(wù)吧，所以它们的嘴巴没(méi)有上下颚(è)而(ér)是直接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开的放大图(tú)片真的(de)可(kě)以吓死个人的(de)，里面全都是如尖(jiān)刀般锋利(lì)的(de)黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其(qí)他(tā)大鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这一口(kǒu)好牙！没办(bàn)法啊，牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由(yóu)7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认为它(tā)的鳃(sāi)是眼(yǎn)睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年(nián)来它(tā)们的生(shēng)活习(xí)性几乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了(le)变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多(duō吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄(jì)主，到了(le)现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时(shí)也会去攻击(jī)梭(suō)鱼(yú)、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总(zǒng)是作为(wèi)电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔(mó)”的原型(xíng)，比如(rú)在著名(míng)电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山(shān)谷里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们还是(shì)很友好(hǎo)的，不(bù)会对它们的身体造成(chéng)什(shén)么太大的(de)伤害(hài)，但如果是被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副(fù)惨白骨(gǔ)架。所以(yǐ)别说是人，动物(wù)们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性(xìng)七鳃鳗(mán)的交(jiāo)配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄(xióng)性都会死去。它们(men)的baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际(jì)经过(guò)变(biàn)态成为成体(tǐ)，再(zài)经数月(yuè)的(de)半寄生(shēng)生活便达到性成熟时期(qī)，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它们中(zhōng)有的(de)会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川中，至(zhì)少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的(de)身上(shàng)都是这样的特(tè)征(zhēng)。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐(xiū)。据文献记载(zài)英格兰国(guó)王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼(màn)底吃(chī)了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一(yī)些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙(yá)、葡(pú)萄牙(yá)等）包括(kuò)东亚的韩国(guó)等，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含量(liàng)较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其(qí)余鱼(yú)类平均(jūn)300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中也(yě)有(yǒu)维生(shēng)素(sù)A，特别在(zài)睾丸与小肠中(zhōng)的含(hán)量更(gèng)高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维(wéi)生素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的(de)含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症(zhèng)、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋(zī)补强(qiáng)壮的功效(xiào)。

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