芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水，这(z冀g是河北哪里的车牌hè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成(chéng冀g是河北哪里的车牌)焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的(de)话不管(guǎn)是(shì)用生的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可(kě)以冀g是河北哪里的车牌(yǐ)用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一(yī)样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的(de)汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多(duō)杂质，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学(xué)的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常好好(hǎo)的(de)药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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