生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够(gòu)进步养(yǎng)分(fēn)利用率(lǜ)，也能够保存生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，红楼梦多少字挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保红楼梦多少字证叶片较大(dà)的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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