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　　分类介绍

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　　2、按(àn)菜系分类：包(bāo)括川菜、鲁(lǔ)菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜(cài)、徽菜

　　3、按菜式分(fēn)类(lèi)：包(bāo)括热菜、凉菜(cài)、素(sù)材、主食、小吃等等

　　4、按人群分类：包括孕妇食(shí)谱、产妇食谱、宝宝辅食(shí)、补血(xuè)食谱等等

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