七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼类(lèi)都算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就(jiù)不错了(le)！而(ér)侧面看还觉得(dé)它们长得挺萌(méng)的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎么说呢？多看一眼都(dōu)是不寒而栗的(de)感觉。

其实(shí)它们真的长得挺丑的，可能(néng)因(yīn)为它们属于(yú)最原始的(de)脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有(yǒu)上下颚而是直(zhí)接(jiē)一个漏斗(dòu)圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的(de)放大图片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面全都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿(chǐ)吸(xī)食别种鱼体内的(de)血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼(yú)的身(shēn)上也(yě)是靠(kào)这(zhè)一口(kǒu)好牙！没办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由(yóu)7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组(zǔ)成，整齐(qí)地排列在眼(yǎn)睛的(de)后面，而(ér)以前(qián)有(yǒu)人认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们(men)本身的眼睛，也(yě)被称作(zuò)“八目鳗(mán)”。而由于(yú)分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它们(men)火了好(hǎo)几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来它们的(de)生活习性几(jǐ)乎没(méi)怎么(me)太大(dà)的改(gǎi)变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发生了变化(huà)， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多(duō)以(yǐ)古代(dài)鲨(shā)鱼及盾皮(pí)鱼(yú)为寄(jì)主，到了现代它们(men)喜(xǐ)欢寄生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕(xuě)鱼(yú)身上，有时也会(huì)去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行被打进(jìn)山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就(jiù)是海七(qī)鳃鳗(mán)。

但(dàn)绝大多数情况下，它们(men)对“寄主”们还是很(hěn)友好的，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的伤(shāng)害，但(dàn)如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后(hòu)的(de)下(xià)场(chǎng)可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃(sāi)鳗(mán)明(míng)明(míng)侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是(shì)十分地(dì)随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性(xìng)经过，一下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌(cí)性(xìng)和雄性(xìng)都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或(huò)返(fǎn)回海中生活3-年后，才(cái)在(zài)秋(qiū)冬之际经(jīng)过(guò)变态成(chéng)为(wèi)成体(tǐ)，再(zài)经数月的半寄生生(shēng)活便达到(dào)性成熟(shú)时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新的生命(mìng)循环(huán)。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基(jī)本上(shàng)都是在河川中，至少在世界上已(yǐ)知的30随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么多种七鳃鳗(mán)的身上都(dōu)是(shì)这(zhè)样的特征。

而据说(shuō)七(qī)鳃鳗(mán)的肉质也十(shí)分(fēn)鲜美(měi)，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一(yī)世(shì)爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺曼底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后死去。直(zhí)到今天，在(zài)南欧的一些国(guó)家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等(děng)，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素(sù)A的含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中(zhōng)的含量更(gèng)高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的(de)含量(liàng)远高于其他(tā)鱼类，腹(fù)皮中的含(hán)量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的(de)功效。

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