怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜(yán西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学lor: #ff0000; line-height: 24px;'>西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去拍(pāi)，如(rú)果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己(西方的几何学来源于什么的勾股之学，认为西方的几何学来源于什么的勾股之学jǐ)留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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