牛心(xīn)管是(shì)牛(niú)的什么部位(wèi)图片？牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动脉(mài)血管(guǎn)的。关于牛(niú)心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛(niú)的什么部位图片以及牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位(wèi)图片，牛心管(guǎn)是牛的哪(nǎ)个(gè)部悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的(de)哪(nǎ)个(gè)部位(wèi)等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗(ma)

　　牛心(xīn)顶是(shì)黄喉(hóu)的(de)。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一般(bān)为主动脉，又称心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉和心脏的组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成分不同

　　黄(huáng)喉主(zhǔ)要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等(děng)内脏营(yíng)养价值高一(yī)些。牛心(xīn)定(dìng)的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉较(jiào)厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理(lǐ)起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业(yè)吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它(tā)的韧性很高，所以用(yòng)酱炒出来后口(kǒu)感既脆嫩又(yòu)爽口。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什(shén)么部位(wèi)图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄喉是火锅中的(de)一种食物，来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火锅(guō)菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要的(de)特(tè)点(diǎn)就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口感(gǎn)更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻烦(fán)，若处(chù)理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。

牛(niú)心管(guǎn)是牛的什么部位

　　牛(niú)心脏(zàng)的主动脉血管。

　　牛是(shì)偶(ǒu)蹄(tí)目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为(wèi)牙齿32枚(méi)，其(qí)中有门齿(chǐ)8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和(hé)皱胃(wèi)等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干燥，即为(wèi)患病的征兆。

　　 牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管。

　　 牛(niú)是偶蹄目牛科(kē)哺乳动物(wù)。

　　依不同牛(niú)种(zhǒng)（属）而异，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其中(zhōng)有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿24枚，无(wú)犬齿。