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凤凰单丛茶是(shì)归于(yú)什么茶
凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于乌(wū)龙茶(chá) 的。
凤(fèng)凰单枞是青茶(chá)的种类之一,归(guī)归于乌龙茶类,为半发酵(jiào)茶,是我国(guó)茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶(chá)树种类,
产自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后(hòu)有兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂(táng)。
凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频
1、温(wēn)杯。
运用沸(fèi)水冲刷茶具,不(bù)只能够清洗茶杯(bēi),还能(néng)够温杯,以(护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗yǐ)此来进步(bù)茶香;
2、洗茶。
将凤(fèng)凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边(biān),茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤(tāng)倒(dào)掉,用来(lái)洗茶(chá);
3、冲泡。
将沸水(shuǐ)高冲到护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗盖碗里(lǐ)边焖泡,水(shuǐ)量(liàng)在(zài)七八分左右,三(sān)秒(miǎo)后饮用。
凤凰单丛茶的冲(chōng)泡(pào)办法
凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特色的茶,归于闻名的乌龙茶(chá)(青茶(chá))。
主产(chǎn)于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰(fēng))。
凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(huáng)(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐(nài)久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡(pào)等特色,那么怎(zěn)么(me)冲泡凤凰单(dān)丛茶?
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ):
茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。
你也能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都(dōu)能够),以增强泡茶的趣味。
沏茶用水(shuǐ):自古以来,喝茶就(jiù)十分重视水质(zhì),水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。
一般来说,无色无味(wèi)、含氧量高的水最(zuì)适合泡茶,以山泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最好(hǎo),纯净(jìng)水次(cì)之。
泡(pào)茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。
能(néng)够先把水烧(shāo)开,然后放(fàng)凉一点。
茶(chá)叶投进(jìn)量:依(yī)据盖碗的(de)巨细(xì)而定。
放5-8克茶(chá)比(bǐ)较适宜,喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够(gòu)恰(qià)当多放些茶。
喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá),依据(jù)自己的品味,投进量多试几回(huí),就能把握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度(dù)了(le)。
凤凰单丛的冲泡流程
一(yī)、温杯冲茶
直接用白开水洗净(jìng)茶具(jù),然(rán)后(hòu)在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗,使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即可,不宜过多。
之所(suǒ)以(yǐ)要温杯是为了避(bì)免冲茶过程中,水(shuǐ)杯招引了开水的热量(liàng),导致水(shuǐ)温不行泡茶不香(xiāng)。
二、刮沫闻(wén)香(xiāng)
刮(guā)沫又称(chēng)春风拂面,在倒入开(kāi)水3秒左(zuǒ)右,用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白(bái)泡沫,即可出汤
三、出(chū)汤
凤凰单(dān)枞(cōng)茶出(chū)汤要快。
一般不要超越6秒,把泡(pào)后的(de)茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里,可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增出汤的(de)时刻,茶(chá)水(shuǐ)倒到(dào)少量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶(chá)杯(bēi)里。
这(zhè)样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不(bù)涩(sè),滋(zī)味最宜(yí)。
四、赏茶品汤
悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中(zhōng)的(de)茶香,鉴(jiàn)赏汤色,欣赏杯中的(de)茶汤色彩,品啜甘霖,先(xiān)嗅其香后品味其味(wèi)确是一种日子艺术享受
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了