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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口(kǒu)感较差(chà);别的玉米在栽培过程中或许会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难(nán)将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清(qīng)洗洁净，一般状况下(xià)高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防止上述有害物(wù)质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种(zhǒng)特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分(fēn)，必定(dìng)要记住(zhù)依照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透(tòu)的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通(tōng)明(míng)，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米(mǐ)须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟(jìng)太嫩的玉(yù)米和太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有些湿(shī)润(rùn)，碰(pèng)见(jiàn)这(zhè)样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外(wài)观，查(chá)看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而没(méi)有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规(guī)则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干的而(ér)且(qiě)不感到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒是否现已(yǐ)崩塌略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买(mǎi)这样的玉米。

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