怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿蓝宝石的寓意是什么越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨蓝宝石的寓意是什么基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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