破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料(liào)理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一(yī)般是可以用来(lái)绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得那么(me)碎(suì)，所以不(bù)需要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打出来的(de)肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另(lìng)外的(de)杯(bēi)子，避免和(hé)打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆(jiāng)的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用过(guò)程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次(cì)加入(rù)的肉量不(bù)能太多(duō)，需要(yào)分几(jǐ)次进行，最好将肉(ròu)切得小一些，将食(shí)材(cái)放(fàng)入破壁机之(zhī)前(qián)需要进(jìn)行适当的摔打，这样(yàng)打出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展资料：

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　　破壁(bì)机的使用过(guò)程中的电(diàn)压是(shì)比较强(qiáng)的，所以这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作的电(diàn)器(qì)，所(suǒ)以在运行的过程中会产生(shēng)热量，所以要想很(hěn)好的保护自己(jǐ)的破壁(bì)机的话，就(jiù)一(yī)定要好好的(de)使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里(lǐ)操(cāo)作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的(de)工作最(zuì)好也(yě)是可以休(xiū)息缓冲(chōng)一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于一个干烧(shāo)的状态，这样(yàng)非常的容易烧坏(huài)，然后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时(shí)候(hòu)一定(dìng)要给破壁机(jī)加(jiā)满水，在(zài)温(wēn)度比较高的时候就(jiù)不要触碰，以(yǐ)免(miǎn)烫伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科-破(pò)壁机

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