马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形状的(de)。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以(yǐ)当主食(shí)吃的(de)。

　　马铃薯一般(bān)能当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹感，在吃(chī)的时(shí)分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机(jī)体所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可(kě)以弥(mí)补养分成(chéng)分，还可(kě)以(yǐ)促(cù)进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思)色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)简单保存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类(lèi)也十分的多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的(de)马(mǎ)铃薯，则越好剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽的(de)不能吃，都是些(xiē)最基(jī)本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色(sè)彩(cǎi)方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有(yǒu)没有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要不然买(mǎi)回去(qù)，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃(líng)薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似(shì)瘀青的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。<可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思/p>

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适(shì)宜(yí)用(yòng)来(lái)做沙拉(lā)或(huò)马铃(líng)薯泥；而细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而(ér)匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内(nèi)色呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮(pí)层变绿的(de)马铃薯不要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其间含(hán)有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加热也不会被(bèi)损坏(huài)，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里(lǐ)，温度过高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐朽，温度(dù)过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤(shāng)不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围(wéi)就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食(shí)用须深挖(wā)及削去芽邻(lín)近的皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长一(yī)些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)其生(shēng)物(wù)碱毒性(xìng)大大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如(rú)吃马铃(líng)薯(shǔ)时口中有(yǒu)点发麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙(lóng)葵(kuí)素，应立即中止(zhǐ)食(shí)用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能(néng)购买到(dào)甘旨和养分的(de)食物也可(kě)以让心境变(biàn)得十分的好，上(shàng)面便是对(duì)什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的(de)时分可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去试(shì)一下，这样(yàng)制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯(shǔ)现(xiàn)已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的(de)，主张(zhāng)不要选购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往(wǎng)简单蜕(tuì)变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两种(zhǒng)类型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较圆的，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿马铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便利，比较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买(mǎi)越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起(qǐ)皮。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较(jiào)面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆(cuì)，此(cǐ)刻(kè)若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是(shì)再适宜不(bù)过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分(fēn)为两种色(sè)彩，一(yī)种是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留意(yì)这一点细(xì)节，要掌握(wò)好(hǎo)。

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