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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起(qǐ)到(dào)辅助(zhù)减肥的效果，每100克(kè)熟(shú)山芋的热量仅为79千卡，而(ér)且(qiě)山(shān)芋中富(fù)含植物(wù)纤维，

　　在(zài)增加饱腹(fù)感的同(tóng)时也不用担(dān)心摄入过多(duō)热量，可以(yǐ)代替部分主食。而适当摄入攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别植物纤维，还(hái)可(kě)以起到一定的润肠(cháng)通便效果。

　　部分研究表明(míng)植物纤维因为(wèi)难(nán)以被吸收(shōu)，而与(yǔ)肠道(dào)微生物的(de)接触时间更长。所(suǒ)以可以(yǐ)通过调节肠道微生物(wù)来帮(bāng)助代谢，减肥人群可以适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如何保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱的，可以准(zhǔn)备(bèi)一个(gè)稍微大一(yī)点(diǎn)的纸箱，在下(xià)面垫上旧(jiù)报(bào)纸或者是不穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋(yù)放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之间都要垫一层(céng)报纸或(huò)旧衣服，最后在上面(miàn)盖一层报(bào)纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在(zài)家里干(gàn)燥，通风(fēng)的(de)环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防(fáng)潮的作用，旧衣服或报纸有温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的(de)功效，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时(shí)间(jiān)长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不会(huì)腐烂(làn)发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新(xīn)鲜山(shān)芋用卫攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别生纸或者旧(jiù)报纸包(bāo)裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的(de)地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以控水锁水，能够防止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋(yù)原(yuán)有水(shuǐ)分，保持(chí)新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋(yù)的量(liàng)比较少，也可以放(fàng)在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜(mó)包裹(guǒ)起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会(huì)很新(xīn)鲜(xiān)，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原有水分，让新鲜山芋一直处(chù)在新鲜(xiān)的状态(tài)下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎样保存

　　很多(duō)人特别(bié)的喜欢吃(chī)芋(yù)头(tóu)，所以说一次性(xìng)会买很多芋头(tóu)回来，这(zhè)样自己(jǐ)一天肯定(dìng)是吃不(bù)完的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但(dàn)是(shì)害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不(bù)能(néng)吃，所以(yǐ)说很多(duō)人常常为这个(gè)事情担(dān)忧，也担心(xīn)自己不能吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头(tóu)还是吃新鲜(xiān)的比较好(hǎo)，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那(nà)么芋头怎(zěn)么(me)存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的(de)最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会(huì)受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生(shēng)物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂(làn)、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜(yí)干之说，过干(gàn)也会(huì)导(dǎo)致腐(fǔ)烂，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因(yīn)此(cǐ)，鲜芋头购(gòu)买(mǎi)之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应(yīng)存放于室内较温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋(dài)分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度(dù)为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良好(hǎo)的贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是(shì)，在贮藏初期，由(yóu)于外(wài)界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意(yì)通风散热。

　　控制堆内(nèi)温度不得超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果自己一次(cì)性买回来太多的芋头不知道怎么保存好的话，那么(me)不妨(fáng)试试上面我们介(jiè)绍的这(zhè)些(xiē)保(bǎo)存芋头(tóu)的方法，如(rú)果不(bù)是(shì)很多，那么最好(hǎo)是(shì)放(fàng)在冰箱(xiāng)里面保存下(xià)来，但是一定不(bù)能削皮，这样带皮的保存(cún)时间(jiān)才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰(bīng)箱，那么自(zì)己一定要把芋头(tóu)放在通风的(de)地方(fāng)。

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