绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dò嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址u)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址>

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能力及(jí)食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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