意(yì)大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的(de)。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味(wèi)道，意大利红烩(huì)是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

意(yì)大利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗(ma)

　　是的(de)，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的(de)创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国等重(zhòng)要国际(jì)组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗(yí)产,是全球拥(yōng)有世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红(hóng)烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音红烩意(yì)面的(de)做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么(me)意(yì)识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略炒，随哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音(suí)即(jí)将剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点(diǎn)：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红(hóng)酒在(zài)火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典型(xíng)的(de)法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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