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中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方

中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频?盐水(shuǐ)明矾保存:把海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中,可保存半年左右时间(jiān)的。关(guān)于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频,新鲜海蜇皮存放方法图片,新鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存(cún),鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏保存,海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识:

海蜇皮是不是(shì)水母

  是(shì)的,海蜇皮(pí)是(shì)水母的(de)。

  海蜇皮(pí)是(shì)海(hǎi)蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母,早在一千六(liù)百多年(nián)前的晋代就已经(jīng)开始食用。

  我(wǒ)国(guó)从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至(zhì)广东沿海均(jūn)有分布,海蜇是我(wǒ)国(guó)沿海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

  而水母的这层(céng)皮,就是我们常吃的(de)海蜇皮(pí)了。并非是(shì)所有水母都(dōu)可以(yǐ)吃,在我国(guó)的东南沿海,水母(mǔ)就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

  1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存:把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡(pào),泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的(de)坛子中(zhōng),可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

  2、直(zhí)接用盐保存:海蜇(zhē)皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和(hé)其他(tā)污(wū)染物,直接放在盐中来回滚(gǔn)动,让它(tā)的(de)表面(miàn)被盐包(bāo)起来,把沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密(mì)封的(de)罐(guàn)子(zi)中,放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处,可保存半年到一年左右。

  3、在选购海蜇皮时注意(yì)看外观色(sè)泽,优选呈白色或(huò)黄色的,避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的(de)次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味,用手(shǒu)揉一下皮(pí)质,选(xuǎn)择(zé)质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

    海蜇作为一种食物在我们国家(jiā)的历史非(fēi)常悠(yōu)久(jiǔ),现在,海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

  而对于(yú)海蜇的保存有一些小的技巧,下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一些 方法 ,希望能对朋友们有所(suǒ)帮(bāng)助。

    海蜇的保存方法

     方法一:用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

  按500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比例,将盐(yán)及明矾用温开水化(huà)开,晾凉后倒入坛子中,再把(bǎ)海蜇故人,浸好密封(fēng),可保存(cún)很长时(shí)间。

  

     方法(fǎ)二:从(cóng)市场上买来的海蛰,不(bù)要让它沾(zhān)上淡水或污物(wù),要用盐一层一层地将它胞起来,存放在干净小口的坛子或罐子里,上面一层要(yào)多(duō)放些(xiē)盐,密(mì)封好即可。

     海蜇毒性原理

     毒性症(zhèng)状

  

     人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤,一般(bān)可在(zài)数(shù)分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺痛感,数(shù)小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感,数小时后伤(shāng)区逐渐出现(xiàn)线(xiàn)状排列的有红斑的血疹,痒而灼痛(tòng),轻者可在20天左右自愈。

  敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑,甚至表皮坏死。

  患者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷(mèn)气短。

  重者多 咳(ké)喘发作,吐白色或粉红色泡沫痰,并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

  若抢救不(bù)及时,这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可(kě)在短时(shí)间内死亡(wáng)。

  

     预(yù)防蜇伤

  

     预防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接触,尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护,切勿麻(má)痹大(dà)意。

  捕捞时(shí)尽量用工具而(ér)不(bù)直接接触海蜇须,有(yǒu)特(tè)异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业。

  海滨旅(lǚ)游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网(wǎng),并在海(hǎi)边建立醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志,并配合防伤(shāng)害的科普 教育(yù) 宣(xuān)传广播(bō),以提高游人自我防(fáng)护的知识和能力。

  中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方下海 游(yóu)泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千(qiān)万不可碰触,更不能捕捞,因在海上一旦发(fā)生(shēng)意外,更不易抢救。

  一旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤(shāng),伤者切不可惊慌,只要及时到(dào)医院诊治,一般都(dōu)能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

  反之,如果被蜇伤者举措失当或大(dà)意(yì)麻(má)痹,则易出现(xiàn)溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

  

     医务(wù)人员提醒:千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海(hǎi)水中漂(piāo)着的海蜇。

  一旦(dàn)被海蜇蜇伤,不(bù)要(yào)用淡(dàn)水冲(chōng)洗,因淡水可(kě)促(cù)使刺(cì)胞释放(fàng)毒(dú)液(yè),应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在(zài)皮肤上的触手(shǒu)或毒液,可用(yòng)碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处。

  若损(sǔn)伤面积大,全身反应严重(zhòng)者(zhě),要(yào)及时去医院治疗。

     海蜇的食用(yòng)方法

     凉拌(bàn)海蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜(guā)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮放凉水中泡一下,洗净(jìng),切条

  

     (2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝(sī)

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁

  

     (4)所有(yǒu)材料拌匀,放冰箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

  

     海蜇黄(huáng)瓜

  

     原料:海蜇(zhē)300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐(yán)适(shì)量、醋适(shì)量(liàng)、糖适(shì)量、麻酱适(shì)量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)超市购买海蜇丝300克

  

     (2)用开水抄(chāo)过后泡(pào)在凉水里备用(yòng)

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀(dāo)切成(chéng)粗丝(sī)

  

     (5)将海蜇(zhē)丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜丝上面,将蒜切成(chéng)碎末放在(zài)海蜇丝上(shàng)面

  

     (6)香菜切成碎末,放在(zài)海蜇丝上面,将麻(má)酱(jiàng)放入适量的(de)盐,用水拌(bàn)好,倒在香(xiāng)菜(cài)上面,放糖和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳(liǔ)

  

     原料:海蜇皮4两(l中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国的中西部地区是指哪几个省市,中国中西部是哪些地方iǎng)(约(yuē)160克),鸡肉6两(约240克),蒜头(tóu)2粒,芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次(cì)),切丝(sī),放入热水中(zhōng)烫(tàng)一(yī)烫,取出,沥(lì)干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌(yān)20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

  

     (4)烧热油1汤(tāng)匙(shi),爆香蒜(suàn)肉,鸡(jī)丝回镬,拌匀(yún)芡汁(zhī)料(liào)埋芡,迅速(sù)炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料:速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇洗干净,氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

  

     (2)冬瓜洗(xǐ)干净,切厚块。

  

     (3)胡萝卜去皮,洗干净切块。

  

     (4)瘦肉洗(xǐ)干净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (5)煲滚适量水,下(xià)海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn),煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小(xiǎo)时,下盐调味即成。

  

     锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

  

     原料:海蜇丝300克(kè),青椒5克,红椒5克,鸡肉50克 、盐3克,味(wèi)精(jīng)2克,鸡精(jīng)2克,米醋5克,香油8克

  

     做法:

  

     (1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分,切丝。

  

     (2)青(qīng)、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟,撕成丝。

  

     (3)海蜇与(yǔ)椒丝(sī)、鸡肉丝一同放(fàng)入(rù)盆中,加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀,装(zhuāng)盘即可。

  

     捞汁(zhī)海蜇皮(pí)

  

     原料:海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小,与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗内,加(jiā)入捞(lāo)汁,将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可。

  

     (2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

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