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　　朵的红色是(shì)热情(qíng)的(de)色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要(yào)说明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液(y5k是多少钱 5k是什么意思è)是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性时，花(huā)青(qīng)素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用(yòng)一句(jù)话(huà)概(gài)括回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采(cǎi)用(yòng)了(le)这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色(sè)彩的色(sè)素(sù)，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素(sù)也是(shì)决(jué)定花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝卜素为例来侧面(miàn)说(shuō)明花青素(sù)的作用

花儿为什么(me)这样红 贾(jiǎ)祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是(shì)热情的色彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们(men)一(yī)边赞(zàn)叹，一(yī)边(biān)不(bù)免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头(tóu)有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第一(yī)部分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变(biàn)成的(de)花(huā)青(qīng)素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时(shí)，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性(xìng)时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色(sè)，碱性较强，就成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青(qīng)素在(zài)不(bù)同的酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句话(huà)概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了(le)红花(huā)以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是(shì)决定(dìng)花朵(duǒ)颜(yán)色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明花青素的段卜孙(sūn)作用

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