怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一(yī)颗(kē)颗(kē)散(sàn)落(luò)的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄(táo)一(yī)是容(róng)易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一些(xiē)爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容(róng)器(qì)当中，等(děng)葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛(tán)子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料(liào)容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是(shì)抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入(rù)酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子(zi)密封，如果是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时不要随意(yì)去翻(fān)动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时(shí)，葡(pú)萄5k是多少钱 5k是什么意思(táo)发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵时间(jiān)需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可(kě)以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时间(jiān)就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般(bān)来说，底葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜(shuāng)的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不(bù)好的葡萄(táo)往往(wǎng)带有(y5k是多少钱 5k是什么意思ǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况下，最下(xià)面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃(chī)最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许多人(rén)相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验(yàn)这(zhè)种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有(yǒu)一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化(huà)酶类，它们在细胞中平(píng)日(rì)独(dú)居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚(fēn)类(lèi)物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉(diào)渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的(de)纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代(dài)的(de)方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(néng)灭活(huó)一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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