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豌豆能够(gòu)生吃吗(ma)

　　豌(wān)豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆(dòu)能(néng)吃。具体(tǐ)分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物质，一般不会对人体(tǐ)发生晦(huì)气影响，并且生豌(wān)豆中(zhōng)含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还(hái)有助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫(yì)力(lì)，增强体质，所(suǒ)以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷冻(dòng)室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮(zhù)存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用(yòng)凉(liáng)开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和(hé)溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi卅是什么意思，卅是什么意思,读音)盛到容器的十分(fēn)之(zhī)七处,倒(dào)入食用植物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料(liào)袋里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然(rán)还带(dài)壳的那类豌(w卅是什么意思，卅是什么意思,读音ān)豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一个容器(qì)里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用保(bǎo)鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻(wén)到很(hěn)明显(xiǎn)的(de)豌豆(dòu)味的时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避(bì)免粘在(zài)一(yī)同。

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