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  鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物,在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

  鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物,在中国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等,价(jià)格十分的贵,长相丑味道(dào)却非常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类(lèi)生物,一(yī)般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)石(shí)峰中,生长状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠食用水中(zhōng)的(de)微生(shēng)物为生,因为外(wài)形长得丑陋(lòu),又密密(mì)麻麻一片,因此,鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū),是(shì)因为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的(de)长相比较奇特,有点张牙舞爪的意思(sī),二(èr)是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的风险性。

  不(bù)过,抛(pāo)开长相和采(cǎi)集(jí)难(nán)度,它(tā)的(de)味道非常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái),鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材,价(jià)格每斤(jīn)要(yào)几十(shí)甚至几百欧元(yuán)(几百到(dào)几(jǐ)千人民币(bì)不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里的漂浮物姐姐分手了安慰姐姐的一段话,姐姐失恋该怎么安慰她上或海里一些大(dà)的(de)海洋生(shēng)物的皮肤上,比(bǐ)如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类,别看它长得非常的(de)丑(chǒu),甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心(xīn),但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币,是大(dà)自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带,是(shì)赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅(é)颈藤壶800克(kè)

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng),葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再(zài)放入(rù)料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大,因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵(guì)的姐姐分手了安慰姐姐的一段话,姐姐失恋该怎么安慰她(de)海(hǎi)产品之一,一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中,采(cǎi)摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo),而人们的食用量只增不减,导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人(rén)民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià),约合(hé)人民币9400块,差不多1万块(kuài)了。

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