关(guān)于(yú)肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加各(gè)种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配(pèi)各(gè)种不冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释(bù)同(tóng)的酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方式(shì)比较(jiào)复杂(zá)，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜(cài)等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来(lái)食(shí)用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然(rán)后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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