菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存在感的沿(yán)海山区省份(fèn)，全省(shěng)人口不过(guò)60万余，还不(bù)及(jí)国(guó)内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天前，一(yī)辆(liàng)满载乘客的大巴(bā)在(zài)该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行(xíng)驶速度过快(kuài)一头栽进(jìn)了公路边深约60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲(chōng)出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发，我们大概就能(néng)知道，这里的地(dì)理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖(qī)息的海(hǎi)龟班乃(nǎi)岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客(kè)们(men)耳熟(shú)能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城(chéng)市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起(qǐ)安蒂克省，不要(yào)说(shuō)外国(guó)人，没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处连其(qí)他岛(dǎo)的(de)菲律宾(bīn)人知道的都比较少了(le)。据说安蒂克(kè)这(zhè)个名(míng)字源(yuán)自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长(zhǎng)，最(zuì)初(chū)来的西班牙殖民者大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果你愿意花(huā)时间离开游客如织的(de)长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑蚂蚁省在(zài)错综(zōng)复杂(zá)的河流与(yǔ)幽(yōu)深(shēn)的(de)原(yuán)始森林(lín)中穿梭，你(nǐ)就会发现(xiàn)每个(gè)旅行者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩(tān)，并不逊色长(zhǎng)滩岛多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁和(hé)海洋生物群。班(bān)乃岛最(zuì)高峰马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火(huǒ)山湖和山谷(gǔ)间依次坐落的14个(gè)瀑(pù)布(bù)… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一(yī)提(tí)的是，已故知名菲华政治家、前(qián)参议员(yuán)、前马尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇子上(shàng)。

林雯洛与老杜在(zài)一次选举集会上

沿着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯(sù)源，就会发现这里的山村河谷处(chù)处架起的大(dà)铁(tiě)锅(guō)。而(ér)且，往往(wǎng)大铁锅底(dǐ)下柴(chái)火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们(men)惬意地躺在了蒸汽四(sì)溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源(yuán)自这(zhè)片大海与高山之间交(jiāo)通不便偏远区域生活的(de)土著部(bù)落。相传，居住在这里的土(tǔ)著以狩猎(liè)为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏(fá)的时(shí)候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本(běn)地独有的解乏(fá)提神草药(yào)用来(lái)泡澡，达到增强体力(lì)与免疫力的(de)目的(de)。据说这种泡澡方式(shì)承袭了(le)至少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自(zì)马贾阿斯山(shān)。虽然(rán)处于热带，但高(gāo)山河(hé)谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜(shèng)地。河流附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮(zhuàng)年男性(xìng)依旧出门狩猎(liè)或采药伐木(mù)，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴(tiē)生(shēng)活(huó)，也(yě)有吊(diào)脚(jiǎo)楼(lóu)式的(de)草木屋提供(gōng)给游客短暂(zàn)居住。渐渐地各种(zhǒng)独(dú)特的水上餐厅和度假(jiǎ)村(cūn)民宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸(àn)。

不知什么(me)时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土著们提供的茶(chá)水与(yǔ)食物，反(fǎn)而对他们别具一格(gé)的泡(pào)澡方(fāng)式开始感兴趣。于是就(jiù)衍生出了当(dāng)地最(zuì)具特(tè)色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个词其实是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水(shuǐ)的用具。据说若(ruò)干(gàn)年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂更(gèng)新(xīn)换代后淘(táo)汰了一批(pī)大铁锅，土著(zhù)知道后买来替代加热缓(huǎn)慢又容易(yì)碎裂(liè)的石板，从(cóng)而可以随(suí)时更换洗浴(yù)场地又容易加热的(de)大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐，但采(cǎi)集新鲜(xiān)草药(yào)与加热试温仍需要一个(gè)小时左(zuǒ)右，因此(cǐ)游客们仍需要提前(qián)预约才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分(fēn)美容(róng)养生与(yǔ)提神醒脑等等(děng)区别。因泡(pào)澡(zǎo)的水直接(jiē)取(qǔ)自蒂(dì)比奥河，草药也是当地随处可见的天(tiān)然植物，因(yīn)此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很(hěn)低。

土著说(shuō)，价格(gé)大致分(fēn)为三种：某(mǒu)些要(yào)爬树摘的树叶需要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁殖而(ér)被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其他(tā)普通(tōng)双(shuāng)人锅(guō)的人均消费基本都在每(měi)半小时250披(pī)索左右。

具体的(de)养生效果(guǒ)如何，谁也不(bù)敢保证，但(dàn)摆在眼前的视(shì)觉效果还是非常震撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚(hòu)度远超寻常，虽然导热速(sù)度并不快却能持久保温，水温可(kě)根据游客(kè)自行选(xuǎn)择(zé)并由土著(zhù)女性(xìng)监(jiān)督控制，由于草药被热水烫过后(hòu)会散发出(chū)令人(rén)放松的香味，很多游客会在不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环(huán)境(jìng)中，一面侧耳听(tīng)水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带(d没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处ài)来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要(yào)提醒一下的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带上毛(máo)巾，因(yīn)为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻的(de)瑟(sè)瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样跑到你的房间(jiān)的(de)话，毛巾(jīn)裹身是(shì)必须的。

游(yóu)客在河边享(xiǎng)用本(běn)地(dì)美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑布边留影(yǐng)纪(jì)念土(tǔ)著说，蒂比奥这个词源自(zì)河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班(bān)牙人很(hěn)难发出这个音，于是演化成了(le)“tibiao”。河流入(rù)海(hǎi)口的小镇也(yě)被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以徒(tú)步前往数(shù)公里外的(de)巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂比奥河划皮划艇和漂流(liú)，以及前(qián)往古色古香的梯田进行文化(huà)沉浸之(zhī)旅。

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