怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴莲自身归(guī)于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖(táng)分含量较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃简单上火。推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释p>

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等，有必定的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分的(de)效果推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释(guǒ)。适(shì)量的(de)食(shí)用榴(liú)莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有(yǒu)必(bì)定的(de)散寒成效，能够在必定(dìng)程度(dù)上缓(huǎn)解(jiě)痛(tòng)经等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且(qiě)底部是平(píng)的，这样的(de)榴莲它外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购买，因(yīn)为(wèi)其(qí)口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲(lián)的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳(ké)上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺(cì)又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心闻(wén)一下(xià)，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐(chǎ推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释n)明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的(de)，像猫(māo)山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门(mén)等(děng)级，因为其产(chǎn)量大(dà)、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的(de)，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的(de)榴(liú)莲的(de)气(qì)味判别它是(shì)不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)一(yī)股青(qīng)、涩的滋味(wèi)的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，假如青色比较(jiào)多(duō)则证明(míng)不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用(yòng)力就(jiù)能(néng)够(gòu)让它们互相挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十(shí)分坚(jiān)实，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和(hé)在岸(àn)上发现一种奇特果子，就(jiù)带回(huí)几(jǐ)个(gè)同(tóng)大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们就(jiù)将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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